浜名湖養鰻125年が生んだ最高傑作!.
2024年11月29日
ついに浜名湖うなぎの新ブランドが発表されます
浜名湖の伝統と革新が融合したこのブランドは
養鰻家たちの情熱と技術の結晶。
その味わいは、あなたの想像を超える感動をお届けします。
浜名湖うなぎの魅力
125年以上の歴史を持つ浜名湖の養鰻技術。
🟢 土作り:自然に近い環境で鰻を健康に育成。
水作り:地下水の濾過技術でストレスの少ない環境を提供。
飼育技術:長年の経験と研究がもたらした極上の鰻。
新ブランド鰻の認定基準
浜名湖地域で生まれ育った鰻
厳格な品質管理と検査をクリアした高品質な鰻
浜名湖の自然と調和した持続可能な養殖
ブランド発表会開催!
日程:2024年11月29日
場所:浜名湖養魚漁業協同組合
内容:新ブランド発表&試食会
さらに、発表に先駆けてティザーサイトが公開中!
詳しくはこちら:https://www.hamanako-eel.jp/new/
「伝統を守り、未来を切り開く新ブランド鰻」にどうぞご注目ください。
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