浜名湖旬の食材「カサゴ」
6〜8月
見た目のグロテスクな感じからは
想像ができない上品なお味。
煮付けや
姿揚げ
なんかが有名だよね
他におすすめの食べ方があったら
ぜひぜひ教えてくださいね
どちらもご飯のお供にも
お酒の肴にも完璧
旬のカサゴをぜひ味わってくださいね。
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浜名湖養魚漁業組合
@hamanako.unagi
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