組合ブログ管理スタッフ 
浜名湖旬な食材「ウシエビ」.
ウシエビって聞くと
あまり耳馴染みがないけど
スーパーなどでは
「ブラックタイガー」
として売られています。
もしかしたら、
一番馴染みのあるエビかもしれないよね。
多い食べ方は
やっぱりエビフライかな？
１度だけ
ブラックタイガーのお刺身を食べたけど
とってもおいしかったよ！
浜名湖のウシエビは
なかなかの希少だから
見かけたら即ゲット
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浜名湖養魚漁業組合
@hamanako.unagi
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