うなぎの骨、実は“せんべい”にして食べられる！.

うなぎの骨、実は“せんべい”にして食べられる！.

骨が多いことで知られるうなぎ。

でも、

その骨はカリカリに揚げて

「骨せんべい」

として食べられるんです。

カルシウムたっぷりで
おつまみにもぴったり！

専門店では定番の一品。

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浜名湖養魚漁業組合
@hamanako.unagi

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