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浜名湖旬な食材「ハモ」
浜名湖旬な食材「ハモ」 4〜9月 浜松ってあんまりハモは 聞き馴染みがないけど 舞阪港では結構な量が […] -
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うなぎの蒲焼き・白焼き重をみっけた!.
うなぎの蒲焼き・白焼き重をみっけた!. これ、贅沢ですよね! ひとつのお重で 白焼きも!蒲焼きも! […] -
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浜名湖の旬な食材「太刀魚」
浜名湖の旬な食材「太刀魚」 6〜9月 ほんとに太刀(タチ)のような輝き 初めて見る人はびっくりします […] -
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あつあつの石の器で食べる「石焼うなぎ」.
あつあつの石の器で食べる「石焼うなぎ」. これをみた時にはびっくりしました! まるで石焼ビビンパみた […] -
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浜名湖旬な食材「シロギス」.
浜名湖旬な食材「シロギス」. 5〜11月 シロギスっていったら やっぱり、天ぷらですよねǶ […] -
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うなぎっていつから食べられているか知っている?.
うなぎっていつから食べられているか知っている?. なんと縄文時代に作られた貝塚から うなぎの骨が見つ […] -
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浜名湖の旬な食材「コハダ」
浜名湖の旬な食材「コハダ」 5月〜9月 コハダといったら やっぱり一番初めに想像するのは お寿司じゃ […] -
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うなぎのきも焼きって実は!
うなぎのきも焼きって実は! 美味しいよね〜 1串で何匹分もの肝が 一気に味わえる! 最高の贅沢 実は […] -
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浜名湖旬の食材「カサゴ」
浜名湖旬の食材「カサゴ」 6〜8月 見た目のグロテスクな感じからは 想像ができない上品なお味。 煮付 […] -
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【遠鉄百貨店
【遠鉄百貨店 うの匠セール開催中!】 今年の二の丑は8月5日! 今年はかなり暑さが厳しいので鰻を食べ […] -
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浜名湖旬な食材「アマダイ」
浜名湖旬な食材「アマダイ」 6月〜9月 浜名湖の旬な食材といっても 浜名湖沖の外洋で取れます。 あま […] -
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うなぎ混ぜご飯「ひつまぶし」
うなぎ混ぜご飯「ひつまぶし」 小さくうなぎがカットされていて お茶碗に装って食べるのは 少しずつ食べ […]